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Kaffee Kopenhagen

Angaben für 4 Gläser

  • 1/2 l Kaffee
  • 8 cl Rum
  • 40 g Zucker
  • 4 Gewürznelken
  • 1 Messerspitze Zimt

Zubereitung

Rühren Sie zuerst den Zucker und den Zimt in den warmen Kaffee, bis sich diese vollständig aufgelöst haben. Fügen Sie dann die Nelken hinzu und lassen alles zusammen 2-3 Minuten ziehen, bevor Sie die Nelken wieder entfernen und den Kaffee auf die 4 Gläser verteilen. Lassen Sie zuletzt 2 cl Rum in jede Tasse laufen, bevor Sie den Kaffee Kopenhagen servieren.